〜 エスニック 料理&雑貨 ANITA 〜
・住所
〒228-0803 相模原市相模大野5-27-12東屋ビル
・定休日
第3火曜日定休
AM11:30〜PM11:00 (PM3:00〜PM5:00は準備中)
・連絡先
Tel:042-853-5791
e-Mail : anita@nepa-n.com
テーブル席ほか、個室、テラス席、スタンディングバーもございます。
1階はインド、タイなどのエイジアン雑貨店。
2階は、ネパールの美しい自然が描かれた大きな絵画が迎えてくれる、 ネパール&インド料理店。
ネパール料理の定番、マトンとチキンのひき肉を使った『モモ』から、 お祭りで食べる『キーマウォ』まで、豊富なレパートリー。
塩分が少なめで日本人好みの味付けだというネパールカレーを味わって。
エビカレー、チキンカレー、自家製ナンなどが自慢。
クミン、ターメリックなど多数のスパイスを、食材に合わせて使い分けている。
ネパール風蒸し餃子のモモ、ひき肉を入れたジャガイモのお焼き、キーマウォ、 ネパールでお盆に食べるクワッティは9種類の豆を10時間煮込んだスープカレーなどなど、ネパール料理なら何でも!。 フローズンマルガリータなどのデザートも豊富です。
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